Foto von Fotografie Manufaktur
GiNDEED
Unser Gin ist ein handwerklich hergestelltes Destillat, das mit einer Mischung aus verschiedenen Botanicals aromatisiert wird.
Unser GiNDEED ist eine klassische Variante, die eine perfekte Mischung aus Zitrusfrüchten und Wacholderbeeren bietet. Er hat einen präsenten und ausdrucksstarken Charakter, der von einer seidigen Textur begleitet wird. Die Wacholderbeeren verleihen dem Gin eine angenehme Würze, während die Zitrusaromen eine erfrischende und lebendige Note hinzufügen. Dieser Gin eignet sich perfekt für klassische Cocktails wie den Gin Tonic. Er ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber traditioneller Gins.
Machen wir dich gluschtig auf einen Gin Tonic?
Füllmenge 50cl, Alkoholgehalt 45 % vol., Preis pro Flasche 43 CHF
Füllmenge 20cl, Alkoholgehalt 45 % vol., Preis pro Flasche 20 CHF
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GiNDEED Berry
Unser Gin ist ein wahrhaftiges Fest für die Sinne. Mit seiner herrlichen rosa Farbe ist er eine wahre Augenweide. Der GiNDEED Berry erinnert mit seinem betörenden Beerenduft an laue Sommernächte. Sein Geschmack ist fruchtig, beerig und erfrischend, und er verwöhnt den Gaumen mit einer vielschichtigen Aromenvielfalt und der gewollt subtilen Wacholdernote. Die verwendeten Beeren stammen allesamt aus biologischem Anbau, was nicht nur für einen intensiven und natürlichen Geschmack sorgt, sondern auch für ein reines Gewissen beim Genuss dieses einzigartigen Gins. Der GiNDEED Berry ist die perfekte Wahl für Liebhaber fruchtiger und aromatischer Spirituosen und lässt sich hervorragend pur oder in fruchtigen Cocktails geniessen.
Kannst du da dem GiNDEED Berry noch widerstehen?
Füllmenge 50cl, Alkoholgehalt 42 % vol.,Preis pro Flasche 48 CHF
Füllmenge 20cl, Alkoholgehalt 42% vol.,Preis pro Flasche 23 CHF
MISTELHAIN TONIC
Perfekt zu unseren Gins passen die Tonic Waters von Mistelhain.
Unsere Gins sind aus 100% natürlichen Zutaten gemacht, nur Natur pur! Die Wacholderbeeren für unsere Botanicals wachsen auf einer Schweizer Alp auf über 1800 m ü.M. Die Alp ist so abgelegen, dass man zum Ausgangspunkt nur mit dem Postauto hinkommt.
Wenn es Zeit ist, die Beeren zu sammeln, schnüren wir unsere Wanderschuhe, packen unsere Siebe und Baumwolltaschen ein und machen uns auf den Weg. Das ist echt ein Abenteuer und macht mega Spass!
Wir trocknen die gesammelten Wacholderbeeren sorgsam. Dann mischen wir sie mit anderen ausgesuchten hochwertigen Botanicals und lassen sie wild miteinander tanzen. Die Botanicals werden gemahlen oder zerkleinert, damit sie ihre Aromen freisetzen und sich auf die anstehende Party vorbereiten können.
Jedes Mal, wenn wir unseren Gin destillieren, stehen wir persönlich neben unserem Brennmeister, der mit seiner langjährigen Erfahrung und seinem unerschrockenen Geschmackssinn den Prozess leitet. Wir halten ihm den Rücken frei, während er die Magie vollbringt und das Destilliergerät zum Glühen bringt.
Nach der aufregenden Sause ziehen sich die bewusst kleinen Chargen zum dreimonatigen Ausruhen zurück, um zu reifen, bevor das fertige Produkt abgefüllt wird.